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只有真正懂得水瓶座的人,才能看見眼底那一縷似有似無的哀傷,是什麼讓水瓶變得如此忽冷忽熱捉摸不定,體會水瓶的堅強只是竭力掩飾的脆弱。
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健康食品

4. Carnitine肉鹼

肉 鹼跟它的合成物乙醯左旋肉鹼是對減肥非常重要的營養素, 我們吃進去的脂肪就是由肉鹼負責運送到細胞內部轉化成能量的. 肉鹼可以保護肝臟, 提升免疫系統對抗壓力, 預防因老年或生病喪失肌肉群. Omega-3攝取量要充足, Carnitine才能好好發揮. 有癲癇症或躁鬱症的人不可以服用. 可以空腹吃, 但傍晚以後不要服用, 以免失眠.

建議攝取量: 一般人一天吃500mg, 需要減肥的人可以吃1500mg至2000mg, 分3或4次吃, 每次500mg.

5. Acetyl-l-carnitine乙醯左旋肉鹼

這 是從肉鹼合成的, 天然食物裡沒這種東西, 它可以穿越血管跟中樞神經間的障礙, 對腦細胞相當有益, 天天服用可預防神經系統的老化. 它也是能協助脂肪燃燒的消炎物, 控制血糖跟提升細胞對胰島素的敏感度. 有癲癇症或躁鬱症的人不可以服用. 可以空腹吃, 但下午3點後也不要服用, 以免失眠.

建議攝取量: 一般人一天吃500mg, 需要減肥的人可以吃1500mg.

6. Conjugated Linoleic Acid共軛亞麻油酸

簡 稱CLA的脂肪酸, 本來很多食物裡都含有, 後來像肉畜的飼料從青草改成穀物以後, 肉類跟奶類產品的CLA的含量就大跌了. CLA的抗氧化功能比維他命E還高3倍, 吃夠量的話可以降低體脂肪, 尤其是肚子那一圈. 不過對於體脂肪正常的人, CLA是沒有作用的. CLA也會預防因老年或生病喪失肌肉群, 跟芝麻一起吃效果會更強. 事實上市面上的減肥產品中有種叫Tonalin, 正是CLA啊!

建議攝取量: 一天吃1000mg至4000mg.

7. CoQ10

這是一種強大的抗氧化物跟消炎物, 會保護各大器官, 跟其他營養素配合, 可提升新陳代謝, 控制血糖跟提升細胞對胰島素的敏感度. 40歲以上的人一定要服用, 最好不要空腹吃.

建議攝取量: 一天至少吃30mg, 有健康問題的人, 在醫生監督下一天可以吃高達300mg. 要連續吃3個禮拜, 體內的CoQ10濃度才能達到有效程度.

8. Chromium三氧化鉻

這是控制跟降低過剩體脂肪的關鍵營養素, 可以有效降低血糖跟胰島素分泌, 並抑制對糖的渴望. 不要跟牛奶, 含有植物酸的食物(生豆, 種子, 堅果, 榖物等等)以及磷含量高的食物一起吃, 否則會影響吸收.

建議攝取量: 超過40歲的人一天吃100mcg, 需要減肥的人可以吃200mcg.

9. Gamma Linolenic Acid丙種亞麻油酸

簡稱GLA, 這是一種重要的Omega-6脂肪酸, 有很強的消炎作用, 並能降低膽固醇跟血壓.

建議攝取量: 一天吃200mg至400mg, 或1至2顆1000mg的琉璃苣油, 要飯後吃才好吸收, 可能要吃上6個月才看得出效果.

10. Glutamine麩醯胺酸

Glutamine 對於想減肥以及想練肌肉的人都是非常非常重要的一種營養素. 我們的肌肉裡就儲存著Glutamine, 激烈運動時會迅速消耗, 不補充的話身體會直接燃燒肌肉群. 除了保護肌肉群, Glutamine也會保護腸胃系統, 以及讓全身細胞能順利運作, 它更是大腦專用的燃料. Glutamine粉用水沖泡後必須馬上喝掉, 放著不但會分解失效, 還可能產生毒素. 有些人服用後可能會便秘, 所以要多喝水跟攝取纖維.

建議攝取量: 一天喝三次用半茶匙Glutamine沖泡的水.

11. Maitake舞茸抽取物

研 究中使用的都是Maitake SX Fraction這款配方, 所以購買時請認明. 舞茸是一種菇, 它的抽取物可以對付代謝症候群, 所謂代謝症候群就是4種健康問題的集合: 1. 高血壓 2. 胰島素高量分泌 3.肥胖 4. 血脂異常, 會提高得心血管疾病跟糖尿病的風險.

建議攝取量: 飯後30分鐘內吞1至3顆.

12. DMAE丙種亞麻油酸

服用DMAE能降低體脂肪, 增進腦力, 讓皮膚緊實和促進肌肉健美, 外擦含DMAE的乳液對皮膚也很好. 不過DMAE有可能讓癲癇症跟躁鬱症惡化, 這兩種病的患者要避免服用.

建議攝取量: 一天吃50mg至100mg, 飯後吃.

看完上面這12種營養素的介紹, 我發現有很多功能都重疊呢! 例如抗氧化物, 消炎物, 控制血糖跟提升細胞對胰島素的敏感度這些形容詞一再出現, 12種通通吃的話, 加在一起真的不會太超過嗎?  可惜不能直接請教Perricone醫生呢!

吃了一堆健康食品, 吞了一堆健康藥丸, 生活方式也要跟進才不會事半功倍!

運 動也非常有助消炎的, 一星期至少要有三天做運動, 每次至少20分鐘的有氧運動, 最長不要超過45分鐘. 運動程度要讓心跳跟呼吸加速才有用, 用220減掉自己的年齡, 得到的數字的60%至80%就是運動時必須達到的心跳速度. 另外一星期至少要有兩天鍛鍊所有的肌肉群, 就是像用啞鈴舉重的運動, 還要配合伸展.
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